2013年1月6日 星期日

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*(客家)[三十岬梅舖]焦糖美梅原味(300g)

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*青梅原料採收自南投縣信義鄉、所以保証產地在台灣
*傳統手工醃漬時間在一年以上

內容簡介

*(客家)[三十岬梅舖]焦糖美梅原味(300g)


在研發焦糖美梅過程中發現台灣自產甘蔗所生產的黃糖(二砂)能炒出濃濃的焦糖香並呈現金黃色糖液,濃厚的蔗糖香是小時候溫暖樸實的味道,有著古早香甜本土獨特風味。我們選用台灣黃糖(二砂)做為焦糖原料,台灣黃糖經過乾炒之後除了有濃濃甘蔗糖香外,還有濃郁的焦糖香,讓酸酸QQ的梅果有著焦糖香而酸甜不膩。



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商品說明


【品牌】
台灣、南投縣位於台灣中心地帶,天然資源非常優渥,水源充沛,日夜溫差大,再加上台灣農業技術發達,所生產的青梅纖維質佳、酸度也高,南投縣種植青梅已有近40年的時間,全台灣青梅年總生產量,南投縣就佔了60%,青梅農產的蓬勃發展也帶動梅子加工醃漬技術。梅舖是從父親年輕時代就開始種植青梅,我們擁有約7公頃的梅園,產品所需的青梅都來自自家梅園,因此能依產品所需,採收適當熟度的青梅做為我們產品原料,所以青梅原料供應非常充足。而在青梅加工部份,我們有傳承媽媽30餘年的傳統醃漬經驗外,還有食品加工專業人員讓產品保留傳統古早味口感也不斷開發創新產品,並且商品全部不含防腐劑、色素、人工甘味料,由於食品技術人員的加入,使梅製品品質得以提昇,口味及製作方法也有大幅度改良,產品多樣化建立自我品牌。
【材質/成分/規格/包裝內容】
商品規格:罐裝 300g
商品成份:梅子

【產地】
台灣
【商品期限,溫層】
未開封保存於陰涼乾燥處一年。



【保固期限】

【保固範圍】
新品瑕疵
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